- Gastronomieberatung

- Entwicklung und Umsetzung gastronomischer Konzepte

- Kalkulationen

-Standortanalysen

- Konkurrenzanalysen

- Erstellung von Speise- und Getränke- Karten

- Aufbau des Service- und Küchenteams

-  Marketing­-Maßnahmen

- Hygiene-Konzepte (HACCP)

- Franchise-Systeme

- Kommu­nikations­manage­ment

- Zielgruppenanalyse

- Strategische Lage einer Gastronomie

-  Beratung über Kennzahlen und Umsetzung

- Beratung rechtlicher Rahmenbedingungen

- Investitionsberatung

- Reporting

- Qualitätsprüfung