Die Denkerei - Über mich

Die Lösungsmanufaktur - Grenzenlos Denken!

CHRISTIAN STEINBACH

"Ich bin und bleibe Vollblutgastronom aus Leidenschaft"

Geboren: 17.08.1967 in Darmstadt
Am Dorfanger 8
25486 Alveslohe

Darf ich mich vorstellen?

Ich bin für Sie gut vorbereitet als ausgebildeter

Koch
Restaurantfachmann
Barkeeper
und Hotelbetriebswirt FH

Diese Stationen habe ich bereits erfolgreich durchlebt und betreut

1989-1995 mehrere Stationen als Berater
(Konzepte und Umsetzung) und angestellter Mitarbeiter u. a. für:

- Kruse und Specht (Wöllinger, Dicker Mann, Treszniewsky, Sportsbar, Gorkypark)

- Waldecker/Liebedecker (Isarbräu, Fliegerbräu, Weissbräu zu Kölln, Charlybräu in Rosenheim, Zirkusbräu in Augsburg)

- Ristorante Da Ivo in Ascona/ Schweiz

- Haberl Gastronomiegruppe (Wirtshaus zum Flaucher, Ochsenbraterei, Fernsehturm München)

Und ca. 50 beratene Betriebe aller Klassen für Arbeitsabläufe, Marketing, Betriebswirtschaft, Diebstahlvermeidung, Konzeption, Einrichtung

MEIN TEAM

Oftmals reicht ein kluger Kopf allein nicht aus
- daher haben wir noch 5 weitere für Sie im Team!

Dennis Lebel

Geb. 08.06.1986
Betriebsleiter SCHWERELOS "Das Achterbahnrestaurant" und "ZEITLOS" Eventlocation

Ulrike Saggau

Geb. 03.09.1980

Geschäftsführerin SCHWERELOS "Das Achterbahnrestaurant" und "ZEITLOS" Eventlocation

Christine Böhm

Geb. 20.02.1984

Geb. 18.02.1983

Christoph Hohlen

Maik Schulze

Unser Experte für analytische Unternehmensprüfung

PRESSEBERICHTE

Ein Bericht aus dem HAMBURGER ABENDBLATT

... Hamburg. Das Essen ist auf dem Weg. Ganz sachte rutscht der kleine Topf mit Salat und gegrillten Garnelen aus der Küche über ein Gewirr aus Stahlschienen, vollführt über den Köpfen der Gäste eine Pirouette und kommt schließlich am Tisch zu stehen....

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Ein Bericht der BILD- Zeitung

... Dresden – Beam me up, Scotty, im Kugelhaus!
Ein Unternehmer verwandelt jetzt die geschlossene Bar im Dachgeschoss in ein Raumschiff-Restaurant mit 190 Plätzen und einer gigantischen Speisen-Achterbahn. 1,6 Mio. Euro investiert er in das Mega-Projekt.
„Im Erdgeschoss werden die Gäste empfangen und mit dem Fahrstuhl hochgebeamt...

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Ein Video- Bericht im HANDELSBLATT

...Einfach auf dem Tablet-PC bestellen und schon kommt das Essen über die Achterbahn zum Kunden. Was verrückt klingt, ist ein ausgeklügeltes Geschäftsmodell...

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